facebook Vkontakte LiveJournal e-mail
ПОДПИШИСЬ НА НОВОСТИ:


 

Тенденция

11 сентября 2017 |
ЭТО ТОЖЕ ЕДА

В стремлении остановить голод в мире и расширить доступ людей к устойчивому продовольствию, научное исследование «Пища из электричества», финансируемое Академией Финляндии, возможно, совершило революционный прорыв.

Исследователи из Технического исследовательского центра VTT в Финляндии и Технологического университета Лаппеенранты (LUT) создали белковый порошок, который можно использовать в качестве пищи для животных и людей, используя для его производства только углекислый газ и электричество.

В настоящее время у «реактора» уходят две недели на то, чтобы получить один грамм белкового порошка, поэтому учёным ещё есть куда стремиться. Однако расчёты показывают, что процесс может быть почти в 10 раз более энергоэффективным, чем фотосинтез, и содержит смесь белка, жиров и кислот.

Исследователи утверждают, что этот процесс может в один прекрасный день произвести пищу без вредных выбросов, если электричество для него будет получено из возобновляемых источников энергии.

[an error occurred while processing the directive]
[an error occurred while processing the directive]